Pure en gezonde producten
Eigen slachterij
Eigen worstmakerij
HAASBIEFSTUK
Limousin rundvlees
Haasbief of ossenhaas is vlees van een rund. Dit stuk rundvlees is het malste en mooiste deel van het rund. Een hele ossenhaas weegt ongeveer twee tot vijf kilo. Er is wel eens verwarring over het verschil tussen biefstuk van de haas en ossenhaas, dit zijn twee benamingen voor hetzelfde stuk rundvlees. In restaurants wordt ossenhaas ook wel tournedos (circa 125 gram) of Chateau Briand (250 gram) genoemd. Ossenhaas mag zich officieel een mager stuk vlees noemen omdat het minder dan 20% vet bevat.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Haasbiefstuk
Allergenen
Allergenen niet bekend.Allergenensporen
Allergenensporen niet bekend.Ingrediënten
Ingrediënten niet bekend. Voor meer informatie neem contact op: 0495-430851.MISSCHIEN IS DIT OOK IETS VOOR U?
Pure en gezonde producten
Eigen slachterij
Eigen worstmakerij